Dal 13 al 19 luglio Pollenzo si “veste a festa” per il suo Decennale. Di seguito gli appuntamenti più ghiotti per tutti coloro che vorranno unirsi ai festeggiamenti: cultura, cinema, cibo, incontri e molto altro
Domenica 15 giugno
- Ore 10/18 – Mercato dei produttori del Mercato della Terra di Alba, Mercato dei produttori delle Langhe, produttori selezionati dall’UNISG.
- Punti ristoro in collaborazione con l’Albergo dell’Agenzia, le Tavole Accademiche UNISG e la Banca del Vino
Lunedì 16 giugno
- Ore 11 – Conferenza “Verso il Manifesto di Pollenzo” con la presenza del Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Maurizio Martina
- Ore 18 – Presentazione della riedizione de La Fisiologia del gusto di Anthelme
- Brillat-Savarin a cura di Slow Food Editore, con l’intervento di Simonetta Agnello Hornby e la partecipazione di Antonella Campanini, docente UNISG e Carlo Petrini.
- Ore 21.30 – Cinema all’aperto. Proiezione del film documentario “Il posto delle Fragole” con la presenza della regista Maite Vitoria Daneris
Martedì 17 giugno
- Ore 10 – Cerimonia di conferimento Laurea Honoris Causa a Michel Bras
- Ore 12 – Inaugurazione della Scuola di Cucina di Pollenzo
- Ore 18 – Dialogo tra don Luigi Ciotti e Carlo Petrini
- Ore 19.30 – Apericena con musica live e punti ristoro in collaborazione con l’Albergo dell’Agenzia, le Tavole Accademiche UNISG e la Banca del Vino
- Ore 21.30 – Cinema all’aperto “La mafia uccide solo d’estate” di Pif.
Mercoledì 18 giugno
- Ore 18 – Conferenza con Philippe Daverio e Carlo Petrini
- Ore 19.30 – Apericena con musica live e punti ristoro in collaborazione con l’Albergo dell’Agenzia, le Tavole Accademiche UNISG e la Banca del Vino
- Ore 21.30 – Cinema all’aperto “Slow Food Story” di Stefano Sardo.
Giovedì 19 giugno
- Ore 9.30 – Seminario “Fame di cuccagna. Per una Antropologia del Cibo” con la partecipazione di Carlo Petrini, Piercarlo Grimaldi, Massimo Montanari, Ambrogio Artoni, Marino Niola, Vito Teti, Davide Porporato. A seguire, presentazione del libro “La Dieta Mediterranea” con la presenza della autrice, Elisabetta Moro
- Ore 19 – Festa di Chiusura del Decennale con punti ristoro in collaborazione con l’Albergo dell’Agenzia, le Tavole Accademiche UNISG e la Banca del Vino. Musica Live