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Home > Prossimi eventi / Upcoming events > Archivio eventi / Archive events

Archivio eventi / Archive events

Tourism and Situated Gastronomy in Paraty, Brazil

Mag 10

Tourism and Situated Gastronomy in Paraty, Brazil

10/05/2021 | 18:00 - 19:30

Online Open Day

Mag 08

Online Open Day

08/05/2021 | 10:00 - 14:00

Contesting the National Beverage: Wine, Beer, and the Battle over "Foreign" Tastes and Habits in Interwar Italy

Mag 05

Contesting the National Beverage: Wine, Beer, and the Battle over "Foreign" Tastes and Habits in Interwar Italy

05/05/2021 | 18:00 - 19:30

The "Food Drug Free" Project

Mag 03

The "Food Drug Free" Project

03/05/2021 | 18:00 - 19:30

Ark of Taste México: book presentation

Apr 30

Ark of Taste México: book presentation

30/04/2021 | 17:00 - 18:00

Lo spreco alimentare nella ristorazione: perché misurarlo e come

Apr 29

Lo spreco alimentare nella ristorazione: perché misurarlo e come

29/04/2021 | 17:30 - 18:30

Ethnobotanical Studies in Rio de Janeiro, Brazil: Main Lines of Research

Apr 26

Ethnobotanical Studies in Rio de Janeiro, Brazil: Main Lines of Research

26/04/2021 | 18:00 - 19:30

SLOW FOOD COFFEE COALITION: TOGETHER FOR A GOOD, CLEAN AND FAIR COFFEE FOR ALL

Apr 22

SLOW FOOD COFFEE COALITION: TOGETHER FOR A GOOD, CLEAN AND FAIR COFFEE FOR ALL

22/04/2021 | 18:00 - 19:00

From seeds to fork - Dai semi alla tavola

Apr 21

From seeds to fork - Dai semi alla tavola

21/04/2021 | 11:00 - 12:00

Traditional Mexican Cuisine

Apr 19

Traditional Mexican Cuisine

19/04/2021 | 18:00 - 19:30

Biodiversity Is an Artifact, or How People Make Ecosystems

Apr 14

Biodiversity Is an Artifact, or How People Make Ecosystems

14/04/2021 | 18:00 - 19:30

From Cloth Oil to Extra Virgin: The Changing Meaning of Italian Olive Oil in Recent Centuries

Apr 12

From Cloth Oil to Extra Virgin: The Changing Meaning of Italian Olive Oil in Recent Centuries

12/04/2021 | 18:00 - 19:30

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5:00 PM - La Notte Europea dei Ricercatori 2017
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12:00 AM - Nuovi contadini. Per un'agricoltura ecologica
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12:00 AM - G7 A Bergamo: Agricoltura e diritto al cibo
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10:30 AM - On the food heritage of Ilha Grande/RJ and its (non) appropriation by tourism
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Can your brain test the difference? How neurosciences are revolutionizing the way we think about food and wine
Can your brain test the difference? How neurosciences are revolutionizing the way we think about food and wine
27/09/2017 - 28/09/2017    
16:00 - 17:30
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
  • In evidenza
with Mario Ubiali & Andrea Bariselli Food quality and its impact on human beings, both in terms of health and well-being, are well documented by a [...]
More Info
Pausa Pranzo! Conversazioni sull’economia civile
Pausa Pranzo! Conversazioni sull’economia civile
29/09/2017 - 01/10/2017    
Tutto il giorno
Ivrea
  • Conferenze e Seminari
  • In evidenza
Quinto Ampliamento vi invita a trascorrere un piacevole week end ad Ivrea venerdì 29, sabato 30 settembre e domenica 1 ottobre con Pausa pranzo! Conversazioni [...]
More Info
La Notte Europea dei Ricercatori 2017
La Notte Europea dei Ricercatori 2017
29/09/2017    
17:00 - 23:30
Torino
  • Attività Studenti
  • Degustazioni
  • In evidenza
Anche quest’anno l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche sarà presente alla Notte Europea dei Ricercatori – Piemonte Valle d’Aosta a Torino. Vi aspettiamo a Torino, in piazza Castello, per [...]
More Info
Nuovi contadini. Per un'agricoltura ecologica
Nuovi contadini. Per un'agricoltura ecologica
10/10/2017 - 12/10/2017    
Tutto il giorno
  • Conferenze e Seminari
  • In evidenza
La Fondazione Luigi Micheletti e Slow Food Italia organizzano il convegno nazionale "Nuovi contadini. Per un'agricoltura ecologica", che si terrà al Musil - Museo dell'industria e del lavoro di Rodengo [...]
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G7 A Bergamo: Agricoltura e diritto al cibo
G7 A Bergamo: Agricoltura e diritto al cibo
11/10/2017 - 15/10/2017    
Tutto il giorno
  • Conferenze e Seminari
  • Degustazioni
  • In evidenza
È in corso a Bergamo la settimana dedicata al tema “Agricoltura e diritto al cibo”, organizzata dalla Provincia di Bergamo e dalla Città di Bergamo, a corollario del G7 del settore agricolo iniziato
More Info
On the food heritage of Ilha Grande/RJ and its (non) appropriation by tourism
On the food heritage of Ilha Grande/RJ and its (non) appropriation by tourism
18/10/2017    
10:30 - 12:00
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
  • In evidenza
with Ivan Bursztyn Walking through the main villages of Ilha Grande, one notices many food establishments. However, there is a lack of use of local food [...]
More Info
Open Day
Open Day
28/10/2017    
09:00 - 14:30
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
  • In evidenza
A Pollenzo nel periodo che va da novembre a luglio, si svolgono le Giornate Aperte. Durante la Giornata Aperta, oltre ad assistere alle conferenze che illustrano l’offerta didattica UNISG, è possibile visitare [...]
More Info
Eventi su 27/09/2017
Can your brain test the difference? How neurosciences are revolutionizing the way we think about food and wine
Can your brain test the difference? How neurosciences are revolutionizing the way we think about food and wine
27 Set 17
Pollenzo
Eventi su 29/09/2017
Pausa Pranzo! Conversazioni sull’economia civile
Pausa Pranzo! Conversazioni sull’economia civile
29 Set 17
Ivrea
La Notte Europea dei Ricercatori 2017
La Notte Europea dei Ricercatori 2017
29 Set 17
Torino
Eventi su 10/10/2017
Nuovi contadini. Per un'agricoltura ecologica
Nuovi contadini. Per un'agricoltura ecologica
10 Ott 17
Eventi su 11/10/2017
G7 A Bergamo: Agricoltura e diritto al cibo
G7 A Bergamo: Agricoltura e diritto al cibo
11 Ott 17
Eventi su 18/10/2017
On the food heritage of Ilha Grande/RJ and its (non) appropriation by tourism
On the food heritage of Ilha Grande/RJ and its (non) appropriation by tourism
18 Ott 17
Pollenzo
Eventi su 28/10/2017
Open Day
Open Day
28 Ott 17
Pollenzo

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