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Home > Prossimi eventi / Upcoming events > Archivio eventi / Archive events

Archivio eventi / Archive events

Sustainability matters – novel tools to transform education and businesses

Dic 13

Sustainability matters – novel tools to transform education and businesses

13/12/2021 | 14:00 - 16:00

SFYN EUROPE MEETING 2021

Dic 10

SFYN EUROPE MEETING 2021

10/12/2021 - 12/12/2021 | Tutto il giorno

Nov 24

Eating and Nutritional Disorders: General Overview and Possible Prospects - Andrea Pezzana, Cloè Dalla Costa

24/11/2021 | 18:00 - 19:30

Nov 22

Food on the Tongue / Sur le bout de la langue - Nicholas Evans, Amina Mettouchi

22/11/2021 | 18:00 - 19:30

Nov 17

Food and Religions: Practices, Rules, Habits: Cibo e identità - Maria Chiara Giorda

17/11/2021 | 18:00 - 19:30

Book Presentation: Cibo e identità - Serena Guidobaldi

Nov 10

Book Presentation: Cibo e identità - Serena Guidobaldi

10/11/2021 | 18:00 - 19:30

Nov 05

L’Agricoltura Simbiotica e la Salute del Pianeta

05/11/2021 | 09:45 - 13:00

Ott 27

Presentazione del volume I custodi del vino, Slow Food editore

27/10/2021 | 18:00 - 19:30

Ott 25

Food as Indicator of Inequality and Social Hierarchies since 1800

25/10/2021 | 18:00 - 19:30

Ott 20

Will Dirt Save Us? Soil, Food, Decarbonization - Karen Pinkus

20/10/2021 | 18:00 - 19:30

Presentation of the book 'Tieni il tuo sogno seduto accanto a te' Duncan Okech, Maria Paola Colombo, Giunti Slow Food editore

Ott 06

Presentation of the book 'Tieni il tuo sogno seduto accanto a te' Duncan Okech, Maria Paola Colombo, Giunti Slow Food editore

06/10/2021 | 18:00 - 19:30

Ott 01

dis_courses

01/10/2021 | 19:30

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Eventi / Events

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Calendario / Calendar

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4:00 PM - Lezione di approfondimento sul cioccolato
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4:00 PM - Come si fa una tesi di laurea?
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12:00 AM - Tavole Accademiche - Giovanna Rivetti
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4:00 PM - Come si fa una tesi di laurea?
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4:00 PM - La Tenuta San Guido e il Sassicaia
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4:00 PM - Presentazione del libro “La cucina è arte? Filosofia della passione culinaria”, Carocci, Roma.
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4:00 PM - The Agribusiness, GMO and the destruction of our food chain.
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11:00 AM - Indice di Pollenzo: misurare il buono, pulito e giusto
4:00 PM - 20 anni di storia del vino Friulano
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12:00 PM - Luis Sepùlveda a Pollenzo
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4:00 PM - Presentazione del libro “Il Maestro del vino”
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4:00 PM - “Slow art”
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Lezione di approfondimento sul cioccolato
Lezione di approfondimento sul cioccolato
28/10/2013    
16:00 - 17:30
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
In collaborazione con Domori, azienda facente capo al Gruppo Illy e produttrice di cioccolato di qualità,  un incontro per conoscere meglio questo intrigante prodotto. La [...]
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Come si fa una tesi di laurea?
Come si fa una tesi di laurea?
30/10/2013    
16:00 - 17:30
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
"Come  si fa una tesi di laurea?" Questa domanda è anche il titolo (senza punto interrogativo) di un fortunatissimo libro di Umberto Eco di molti [...]
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Tavole Accademiche - Giovanna Rivetti
Tavole Accademiche - Giovanna Rivetti
04/11/2013 - 08/11/2013    
Tutto il giorno
Tavole Accademiche UNISG
  • Tavole Accademiche
E' con grande piacere che vi comunichiamo che la guest chef di questa settimana sarà Giovanna Rivetti! Nata in una classica famiglia contadina di Castagnole Lanze [...]
More Info
Come si fa una tesi di laurea?
Come si fa una tesi di laurea?
06/11/2013    
16:00 - 17:30
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
Come  si fa una tesi di laurea?  Questa domanda è anche il titolo (senza punto interrogativo) di un fortunatissimo libro di Umberto Eco di molti [...]
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La Tenuta San Guido e il Sassicaia
La Tenuta San Guido e il Sassicaia
11/11/2013    
16:00 - 17:30
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
Il marchese Nicolò Incisa della Rocchetta è tra i più grandi nome della storia del vino dell’Italia contemporanea. Il suo Bolgheri Sassicaia è oggi un [...]
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Presentazione del libro “La cucina è arte? Filosofia della passione culinaria”, Carocci, Roma.
Presentazione del libro “La cucina è arte? Filosofia della passione culinaria”, Carocci, Roma.
13/11/2013    
16:00 - 17:30
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
Se la cucina sia arte è una domanda al tempo stesso molto antica e molto attuale che, fuori dall'ambito strettamente accademico dell'estetica, interessa molti altri ambiti: la storia, [...]
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The Agribusiness, GMO and the destruction of our food chain.
The Agribusiness, GMO and the destruction of our food chain.
18/11/2013    
16:00 - 17:30
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
In the 1950’s the Rockefeller Foundation began a project at Harvard Business School that was to transform the nature of the entire human and animal [...]
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Indice di Pollenzo: misurare il buono, pulito e giusto
Indice di Pollenzo: misurare il buono, pulito e giusto
20/11/2013    
11:00 - 12:30
Centro Congressi Torino Incontra - sala Cavour
  • Conferenze e Seminari
Proporre alle aziende agroalimentari un sistema di valutazione che rilevi in modo oggettivo quanto la loro attività risponda ai criteri di “buono, pulito e giusto”. È questo l’obiettivo del progetto Indice di Pollenzo dell’Università di Pollenzo, finanziato dalla Camera di commercio di Torino e realizzato con la collaborazione del suo Laboratorio Chimico.
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20 anni di storia del vino Friulano
20 anni di storia del vino Friulano
20/11/2013    
16:00 - 17:30
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
Giulio Colomba, uno dei fondatori e storico dirigente di Slow Food, curatore per il Friuli della guida dei Vini d’Italia, descrive la storia di 96 [...]
More Info
Luis Sepùlveda a Pollenzo
Luis Sepùlveda a Pollenzo
22/11/2013    
12:00 - 13:30
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
Il valore della lentezza, il rispetto della natura e del mondo in cui viviamo: questi i temi che animeranno l’incontro tra due grandi che hanno [...]
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Presentazione del libro “Il Maestro del vino”
Presentazione del libro “Il Maestro del vino”
25/11/2013    
16:00 - 17:30
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
Costantino Cipolla, Professore di Sociologia presso l’Università degli Studi di Bologna presenterà il libro colletivo appena pubblicato e curato da lui: Il maestro del vino [...]
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“Slow art”
“Slow art”
27/11/2013    
16:00 - 17:30
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
Oggi l'arte è sottoposta a un ripensamento radicale da parte del pubblico, della critica, del mercato e degli studiosi. Il design e il lavoro artigianale sono [...]
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Eventi su 28/10/2013
Lezione di approfondimento sul cioccolato
Lezione di approfondimento sul cioccolato
28 Ott 13
Pollenzo
Eventi su 30/10/2013
Come si fa una tesi di laurea?
Come si fa una tesi di laurea?
30 Ott 13
Pollenzo
Eventi su 04/11/2013
Tavole Accademiche - Giovanna Rivetti
Tavole Accademiche - Giovanna Rivetti
4 Nov 13
Pollenzo
Eventi su 06/11/2013
Come si fa una tesi di laurea?
Come si fa una tesi di laurea?
6 Nov 13
Pollenzo
Eventi su 11/11/2013
La Tenuta San Guido e il Sassicaia
La Tenuta San Guido e il Sassicaia
11 Nov 13
Pollenzo
Eventi su 13/11/2013
Presentazione del libro “La cucina è arte? Filosofia della passione culinaria”, Carocci, Roma.
Presentazione del libro “La cucina è arte? Filosofia della passione culinaria”, Carocci, Roma.
13 Nov 13
Pollenzo
Eventi su 18/11/2013
The Agribusiness, GMO and the destruction of our food chain.
The Agribusiness, GMO and the destruction of our food chain.
18 Nov 13
Pollenzo
Eventi su 20/11/2013
Indice di Pollenzo: misurare il buono, pulito e giusto
Indice di Pollenzo: misurare il buono, pulito e giusto
20 Nov 13
Torino
20 anni di storia del vino Friulano
20 anni di storia del vino Friulano
20 Nov 13
Pollenzo
Eventi su 22/11/2013
Luis Sepùlveda a Pollenzo
Luis Sepùlveda a Pollenzo
22 Nov 13
Pollenzo
Eventi su 25/11/2013
Presentazione del libro “Il Maestro del vino”
Presentazione del libro “Il Maestro del vino”
25 Nov 13
Pollenzo
Eventi su 27/11/2013
“Slow art”
“Slow art”
27 Nov 13
Pollenzo

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