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Home > Prossimi eventi / Upcoming events > Archivio eventi / Archive events

Archivio eventi / Archive events

Mar 10

First seminar on Migration Agribusiness & Human Rights

10/03/2022 | 14:00 - 16:00

Cooks and Diets: The Kitchen Accounts of an Aristocratic Household in Florence, 1895-1904 - Olivier De Maret

Mar 02

Cooks and Diets: The Kitchen Accounts of an Aristocratic Household in Florence, 1895-1904 - Olivier De Maret

Aula Magna UNISG

02/03/2022 | 17:30 - 19:00

The final round of the Lavazza Contest

Feb 28

The final round of the Lavazza Contest

28/02/2022 | 15:00

Graduation

Feb 25

Graduation

25/02/2022 | 00:00

Tea Time Meeting with Elisia Menduni from Mieli Thun

Feb 21

Tea Time Meeting with Elisia Menduni from Mieli Thun

21/02/2022 | 17:30 - 18:30

OPEN DAY ONLINE

Feb 16

OPEN DAY ONLINE

16/02/2022 | 14:30 - 16:00

Feb 16

Open Day Online

16/02/2022 | 00:00

Tea Time Meeting with Lorenzo Tirelli and Bram Theodoor Anton Kerkhof

Feb 14

Tea Time Meeting with Lorenzo Tirelli and Bram Theodoor Anton Kerkhof

14/02/2022 | 17:30 - 18:30

Feb 09

Ecology of Happiness - Stefano Bartolini

09/02/2022 | 17:30 - 19:00

Feb 02

Local Value Chains: The Current State of Italian Food Heritage - Michele Filippo Fontefrancesco, Dauro Mattia Zocchi

02/02/2022 | 06:00 - 07:30

Cooks and Diets: The Kitchen Accounts of an Aristocratic Household in Florence, 1895-1904 - Olivier De Maret

Feb 02

Cooks and Diets: The Kitchen Accounts of an Aristocratic Household in Florence, 1895-1904 - Olivier De Maret

Aula Magna UNISG

02/02/2022 | 05:30 - 07:00

Cultivating your Career - For UNISG Students Only

Feb 02

Cultivating your Career - For UNISG Students Only

02/02/2022 - 16/02/2022 | Tutto il giorno

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Eventi / Events

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Calendario / Calendar

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4:45 PM - Il cibo e le arti. Modalità ed esempi di un rapporto
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4:00 PM - Presentazione del libro "L’amour gourmet"
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12:00 PM - Tavole Accademiche - Presentazione Chef 2015... la cucina del mondo a Pollenzo!
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12:00 AM - Open Day 2015
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4:00 PM - Vincenzo Russo - Decisions, emotions and neuromarketing
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4:00 PM - Presentation of the book “Breviario di formazione”, by Giovanni Cutolo (Aracne, 2014)
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12:00 AM - Tavole Accademiche - Chef Jörg Trafoier
4:00 PM - EOS case study: Marketing strategies to enhance the value of the food, wine and tourism heritage
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4:00 PM - Alfonso Pecoraro Scanio: The future of multi-purpose agriculture
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12:00 AM - Open House 2015
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Il cibo e le arti. Modalità ed esempi di un rapporto
Il cibo e le arti. Modalità ed esempi di un rapporto
27/01/2015    
16:45 - 18:00
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
Fabrizio Lollini (University of Bologna) presents ‘Il cibo e le arti. Modalità ed esempi di un rapporto’. [Food and the arts. Examples and modalities of [...]
More Info
Presentazione del libro "L’amour gourmet"
Presentazione del libro "L’amour gourmet"
28/01/2015    
16:00 - 17:00
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
Presentazione del libro L’amour gourmet di Erica Arosio e Giorgio Maimone. Milano, 1983, una città non ancora da bere, ma sicuramente da mangiare e da [...]
More Info
Tavole Accademiche - Presentazione Chef 2015... la cucina del mondo a Pollenzo!
Tavole Accademiche - Presentazione Chef 2015... la cucina del mondo a Pollenzo!
30/01/2015    
12:00 - 13:00
Agenzia di Pollenzo
  • Tavole Accademiche
Sono 26 di cui 7 donne, vengono da 9 nazioni diverse (Italia, Cina, Danimarca, Francia, Giappone, Israele, Marocco, Russia, Stati Uniti), 9 sono chef di [...]
More Info
Open Day 2015
Open Day 2015
31/01/2015    
Tutto il giorno
Aula Magna UNISG
  • Didattica
Torna l’appuntamento con l’orientamento dell’Università di Scienze Gastronomiche. In occasione degli Open Day l’ateneo apre le proprie porte e docenti e staff sono a disposizione [...]
More Info
Vincenzo Russo - Decisions, emotions and neuromarketing
Vincenzo Russo - Decisions, emotions and neuromarketing
04/02/2015    
16:00 - 17:30
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
Verrà presentato un nuovo modello di indagine sui comportamenti di consumo alimentare stimolato dalle neuroscienze e presentata un’approfondita riflessione sul confronto tra i modelli razionalizzanti [...]
More Info
Presentation of the book “Breviario di formazione”, by Giovanni Cutolo (Aracne, 2014)
Presentation of the book “Breviario di formazione”, by Giovanni Cutolo (Aracne, 2014)
11/02/2015    
16:00 - 17:30
Aula Magna UNISG
Da molti anni l’eccellenza italiana si è venuta sempre più caratterizzando nelle tre “A” che stanno per Abbigliamento (la Moda), Arredamento (il Design) e Alimentazione [...]
More Info
Tavole Accademiche - Chef Jörg Trafoier
Tavole Accademiche - Chef Jörg Trafoier
16/02/2015 - 20/02/2015    
Tutto il giorno
Agenzia di Pollenzo
  • Conferenze e Seminari
  • Tavole Accademiche
La settimana dal 16 al 20 febbraio è dedicata alla cucina e alle tradizioni gastronomiche dell’Alto Adige. Ospite d’eccezione è lo chef stellato Jörg Trafoier [...]
More Info
EOS case study: Marketing strategies to enhance the value of the food, wine and tourism heritage
EOS case study: Marketing strategies to enhance the value of the food, wine and tourism heritage
16/02/2015    
16:00 - 17:30
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
Marketing strategies to enhance the value of the food, wine and tourism heritage: The case study of EOS - Organizzazione Export Alto Adige, of the [...]
More Info
Alfonso Pecoraro Scanio: The future of multi-purpose agriculture
Alfonso Pecoraro Scanio: The future of multi-purpose agriculture
18/02/2015    
16:00 - 17:30
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
Alfonso Pecoraro Scanio: The future of multi-purpose agriculture The talk will address several topics of current interest, including: - the advisability of GMO-free agriculture in [...]
More Info
Open House 2015
Open House 2015
28/02/2015    
Tutto il giorno
Aula Magna UNISG
  • Didattica
Torna l’appuntamento con l’orientamento dell’Università di Scienze Gastronomiche. In occasione degli Open House l’ateneo apre le proprie porte e docenti e staff sono a disposizione [...]
More Info
Eventi su 27/01/2015
Il cibo e le arti. Modalità ed esempi di un rapporto
Il cibo e le arti. Modalità ed esempi di un rapporto
27 Gen 15
Pollenzo
Eventi su 28/01/2015
Presentazione del libro "L’amour gourmet"
Presentazione del libro "L’amour gourmet"
28 Gen 15
Pollenzo
Eventi su 30/01/2015
Tavole Accademiche - Presentazione Chef 2015... la cucina del mondo a Pollenzo!
Tavole Accademiche - Presentazione Chef 2015... la cucina del mondo a Pollenzo!
30 Gen 15
Pollenzo
Eventi su 31/01/2015
Open Day 2015
Open Day 2015
31 Gen 15
Pollenzo
Eventi su 04/02/2015
Vincenzo Russo - Decisions, emotions and neuromarketing
Vincenzo Russo - Decisions, emotions and neuromarketing
4 Feb 15
Pollenzo
Eventi su 11/02/2015
Presentation of the book “Breviario di formazione”, by Giovanni Cutolo (Aracne, 2014)
Presentation of the book “Breviario di formazione”, by Giovanni Cutolo (Aracne, 2014)
11 Feb 15
Pollenzo
Eventi su 16/02/2015
Tavole Accademiche - Chef Jörg Trafoier
Tavole Accademiche - Chef Jörg Trafoier
16 Feb 15
Pollenzo
EOS case study: Marketing strategies to enhance the value of the food, wine and tourism heritage
EOS case study: Marketing strategies to enhance the value of the food, wine and tourism heritage
16 Feb 15
Pollenzo
Eventi su 18/02/2015
Alfonso Pecoraro Scanio: The future of multi-purpose agriculture
Alfonso Pecoraro Scanio: The future of multi-purpose agriculture
18 Feb 15
Pollenzo
Eventi su 28/02/2015
Open House 2015
Open House 2015
28 Feb 15
Pollenzo

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