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Home > Prossimi eventi / Upcoming events > Archivio eventi / Archive events

Archivio eventi / Archive events

Tourism and Situated Gastronomy in Paraty, Brazil

Mag 10

Tourism and Situated Gastronomy in Paraty, Brazil

10/05/2021 | 18:00 - 19:30

Online Open Day

Mag 08

Online Open Day

08/05/2021 | 10:00 - 14:00

Contesting the National Beverage: Wine, Beer, and the Battle over "Foreign" Tastes and Habits in Interwar Italy

Mag 05

Contesting the National Beverage: Wine, Beer, and the Battle over "Foreign" Tastes and Habits in Interwar Italy

05/05/2021 | 18:00 - 19:30

The "Food Drug Free" Project

Mag 03

The "Food Drug Free" Project

03/05/2021 | 18:00 - 19:30

Ark of Taste México: book presentation

Apr 30

Ark of Taste México: book presentation

30/04/2021 | 17:00 - 18:00

Lo spreco alimentare nella ristorazione: perché misurarlo e come

Apr 29

Lo spreco alimentare nella ristorazione: perché misurarlo e come

29/04/2021 | 17:30 - 18:30

Ethnobotanical Studies in Rio de Janeiro, Brazil: Main Lines of Research

Apr 26

Ethnobotanical Studies in Rio de Janeiro, Brazil: Main Lines of Research

26/04/2021 | 18:00 - 19:30

SLOW FOOD COFFEE COALITION: TOGETHER FOR A GOOD, CLEAN AND FAIR COFFEE FOR ALL

Apr 22

SLOW FOOD COFFEE COALITION: TOGETHER FOR A GOOD, CLEAN AND FAIR COFFEE FOR ALL

22/04/2021 | 18:00 - 19:00

From seeds to fork - Dai semi alla tavola

Apr 21

From seeds to fork - Dai semi alla tavola

21/04/2021 | 11:00 - 12:00

Traditional Mexican Cuisine

Apr 19

Traditional Mexican Cuisine

19/04/2021 | 18:00 - 19:30

Biodiversity Is an Artifact, or How People Make Ecosystems

Apr 14

Biodiversity Is an Artifact, or How People Make Ecosystems

14/04/2021 | 18:00 - 19:30

From Cloth Oil to Extra Virgin: The Changing Meaning of Italian Olive Oil in Recent Centuries

Apr 12

From Cloth Oil to Extra Virgin: The Changing Meaning of Italian Olive Oil in Recent Centuries

12/04/2021 | 18:00 - 19:30

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Calendario / Calendar

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4:00 PM - Prof. Carlo DIONISI-VICI, MetabEat: non sentirsi diversi perché si mangia in modo diverso
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4:00 PM - Riccardo De Prà - "La cucina in viaggio"
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12:00 AM - Le Tavole Accademiche - Michele Lombardi & Luciano Porcu
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2:15 PM - La trasformazione del Territorio agroforestale
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8:00 PM - Oste 'n' Roll 2.0
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Prof. Carlo DIONISI-VICI, MetabEat: non sentirsi diversi perché si mangia in modo diverso
Prof. Carlo DIONISI-VICI, MetabEat: non sentirsi diversi perché si mangia in modo diverso
31/03/2014    
16:00 - 17:30
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
Carlo Dionisi-Vici lavora presso l’Ospedale Bambino Gesù di Roma nella Division of Metabolism. MetabEat è un progetto volto ad offrire ai ragazzi con Malattie Metaboliche [...]
More Info
Riccardo De Prà - "La cucina in viaggio"
Riccardo De Prà - "La cucina in viaggio"
02/04/2014    
16:00 - 18:00
Tavole Accademiche UNISG
  • Conferenze e Seminari
Riccardo De Prà chef del ristorante DOLADA 1 STELLA MICHELIN, racconterà il suo progetto "La cucina in Viaggio". Durante la conferenza verrà proiettato un video della [...]
More Info
Le Tavole Accademiche - Michele Lombardi & Luciano Porcu
Le Tavole Accademiche - Michele Lombardi & Luciano Porcu
07/04/2014 - 11/04/2014    
Tutto il giorno
Tavole Accademiche UNISG
  • Tavole Accademiche
Quando si parla dell’Harry’s Bar di Londra, si parla di un’istituzione: è un locale parte integrante della cultura italiana. Michele Lombardi, a Londra come all'UNISG, ripropone le [...]
More Info
La trasformazione del Territorio agroforestale
La trasformazione del Territorio agroforestale
10/04/2014    
14:15 - 15:15
Aula Magna UNISG
  • Conferenze e Seminari
  • Didattica
250.000 ettari di bosco piemontese sono a rischio. È la denuncia lanciata dall’Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali di Piemonte e Valle d’Aosta per introdurre [...]
More Info
Oste 'n' Roll 2.0
Oste 'n' Roll 2.0
17/04/2014    
20:00 - 23:30
Aula Magna UNISG
  • Tavole Accademiche
Il ritorno di OSTE N' ROLL 2.0 alle Tavole Accademiche UNISG: "CUOCHI AMBULANTI SOFFRIGGONO MUSICA"   Dopo aver collaborato con gruppi rock (Marta sui Tubi), [...]
More Info
Eventi su 31/03/2014
Prof. Carlo DIONISI-VICI, MetabEat: non sentirsi diversi perché si mangia in modo diverso
Prof. Carlo DIONISI-VICI, MetabEat: non sentirsi diversi perché si mangia in modo diverso
31 Mar 14
Pollenzo
Eventi su 02/04/2014
Riccardo De Prà - "La cucina in viaggio"
Riccardo De Prà - "La cucina in viaggio"
2 Apr 14
Pollenzo
Eventi su 07/04/2014
Le Tavole Accademiche - Michele Lombardi & Luciano Porcu
Le Tavole Accademiche - Michele Lombardi & Luciano Porcu
7 Apr 14
Pollenzo
Eventi su 10/04/2014
La trasformazione del Territorio agroforestale
La trasformazione del Territorio agroforestale
10 Apr 14
Pollenzo
Eventi su 17/04/2014
Oste 'n' Roll 2.0
Oste 'n' Roll 2.0
17 Apr 14
Pollenzo

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