Hybrid Master in Local Food Policy

Capacitando agentes locais para desafios globais

Este programa, ministrado conjuntamente pela UNISG e seu principal parceiro, CIHEAM Bari, é especializado em desenvolver expertise em sistemas e políticas alimentares locais. Ele fornece aos estudantes habilidades e conhecimentos para impulsionar avanços significativos na análise de políticas alimentares, gestão sustentável de alimentos e advocacia por práticas alimentares justas. Focado em iniciativas locais com impactos globais, o curso abre caminhos para posições de análise de políticas alimentares, planejamento alimentar sustentável e gestão de empreendimentos alimentares inovadores.

Data de início: Janeiro 2026

Bolsas de estudo parciais e totais disponíveis

Entendendo o impacto global através de práticas locais

O programa examina os mecanismos dos sistemas alimentares locais, oferecendo insights sobre gestão sustentável e práticas éticas. Por meio de uma combinação de conhecimento teórico e aplicação prática, os alunos aprendem a navegar e influenciar a paisagem de políticas alimentares.

O currículo é composto de temas como:

• Sistemas Alimentares Locais e Globais
• Produção e Consumo Sustentável de Alimentos
• Engajamento de Stakeholders em Políticas Alimentares
• Cooperação Internacional para Sistemas Alimentares Sustentáveis
• Inovação em Política Alimentar

Equilibrando educação e crescimento profissional

O formato misto do programa, que mescla sessões online com aulas intensivas presenciais, oferece uma estrutura de aprendizado versátil projetada para atender uma ampla gama de estudantes: desde aqueles que estão começando suas carreiras, até profissionais experientes buscando aprofundar seus conhecimentos. Esta metodologia não acomoda apenas profissionais que trabalham, mas também melhora a aprendizagem através de métodos de entrega diversos, promovendo uma experiência educacional mais enriquecedora.

As aulas serão estruturadas da seguinte forma:

• Primeira fase de ensino à distância (fase 1) – Janeiro – Abril
• Aulas intensivas presenciais (fase 2) – Abril – Julho
• Segunda fase de ensino à distância (fase 3) – Julho – Agosto
• Estágio ou pesquisa pessoal (fase 4) – Setembro – Dezembro
• Tese ou relatório final (fase 5) – Setembro – Dezembro

Criando hoje a ética alimentar de amanhã

Sustentabilidade e reflexões éticas estão no coração do curso. Explorando como as dimensões sustentáveis e éticas podem ser integradas na formulação de políticas e inovações alimentares, visando preparar futuros líderes com a capacidade de encabeçar a transição para sistemas alimentares mais sustentáveis e justos.

Pioneiros na revolução, uma mudança por vez

Os graduados estão preparados para um amplo espectro de oportunidades de carreira, incluindo papéis em órgãos governamentais, organizações sem fins lucrativos, agências internacionais, consultoria e academia. O programa posiciona os estudantes para serem vozes influentes no desenvolvimento de políticas e práticas alimentares sustentáveis em todo o mundo.

Oportunidades de carreira:

• Food Policy Analyst
• Food System Innovation Manager
• Sustainable Food Systems Specialist

Conectando-se com as principais instituições alimentares

O programa de Mestrado se beneficia de uma rede robusta de colaboradores, incluindo organizações-chave como Ciheam Bari, Slow Food, Està, World Farmers’ Markets Coalition / Campagna Amica, a Rede Italiana de Políticas Alimentares Locais e a Universidade de Turim (Departamento de Culturas, Políticas e Sociedade), Consulta Nazionale Distretto del Cibo. Os estudantes têm acesso a diversos recursos, insights e oportunidades dentro do setor de política alimentar local, enriquecendo sua educação e perspectivas de carreira.

Junte-se a uma rede diversificada de profissionais de todo o mundo, unidos por uma paixão compartilhada por moldar o futuro da alimentação. Nossa rede global de ex-alunos apoia o aprendizado contínuo e a colaboração, garantindo que os graduados permaneçam na vanguarda da inovação em políticas alimentares.