Gli studenti del Master in Italian Gastronomy and Tourism alla scoperta dei prodotti Parmacotto

Provengono da Brasile, Canada, Colombia, Etiopia, Lituania, Stati Uniti, Taiwan, Turchia, oltre che dall’Italia, i 21 studenti del Master in Italian Gastronomy and Tourism, organizzato dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (CN), che dal 24 al 28 gennaio hanno attraversato l’Emilia alla scoperta dell’eccellenza agroalimentare della regione.Tra le varie tappe la giornata del 26 gennaio … …read more