Comunicati

Al via il viaggio studio in Trentino per i ragazzi UNISG.

Ragazzi dell’Università di Scienze gastronomiche provenienti da diversi paesi (Colombia, Germania, Ghana, Giappone, Gran Bretagna, Italia, Norvegia, Romania, Svizzera, Venezuela) in viaggio studio nelle Alpi Marittime

Martedì 8 e mercoledì 9 marzo 2011 presso la Reggia di Colorno (Pr), si svolgerà la cerimonia di consegna dei diplomi agli studenti della quinta edizione del Master in “Food Culture and Communications”.

Se ne è andato due giorni fa Renato Dominici, gastronomo, chef, grande conoscitore e divulgatore dell’eccellenza gastronomica piemontese.

Lunedì 28 febbraio 2011 alle ore 16.30 presso l’Aula Magna dell’UNISG Sergio Berardo incontrerà gli studenti UNISG durante l’incontro di didattica integrativa su “Musica, cultura, tradizione”.

Martedi 1° e mercoledì 2 marzo discutono la tesi 41 studenti del corso triennale e magistrale da Italia, Australia, Canada, Ecuador, Germania, Gran Bretagna, Kenya, Olanda e Stati Uniti

25 ragazzi, italiani e stranieri, iscritti all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Cuneo) trascorreranno 5 intensi giorni presso le due città siciliane per conoscerne la storia, le tradizioni, la cultura e i prodotti locali.

Slow Food Italia e l’Università di Scienze Gastronomiche, in collaborazione con La Stampa, organizzano un incontro con il giornalista e scrittore Bill Emmott che si terra’ mercoledi 23 Febbraio alle ore 21 all’ Auditorium Cassa Risparmio di Bra.

Con il nuovo anno l’Università di Scienze Gastronomiche ha intrapreso una nuova campagna di comunicazione dell’offerta formativa per l’a.a. 2011/2012.

Tra Alentejo e Extremadura, alla scoperta di olio, vino e formaggi