Il Convivium Slow Food Volca’niac, nato in Alvernia nel 2009, dal 10 al 15 giugno accoglie per la seconda volta un gruppo di 9 studenti del secondo anno dell’Università degli Studi di Pollenzo, accompagnandoli nella scoperta del territorio. Il programma prevede l’incontro con i produttori dei Presìdi della lenticchia bionda di Saint-Flour e dei … …read more
Francia, Albania, Portogallo, Regno Unito, Austria sono le destinazioni dei viaggi didattici che, dal 9 al 16 giugno, coinvolgono 61 studenti del secondo anno della triennale, suddivisi in 7 gruppi. Gli itinerari porteranno alla conoscenza della diversità e della ricchezza del patrimonio enogastronomico europeo. Nell’Esagono un gruppo di … …read more
L’Area Marina Protetta di Tavolara per la prima volta diventa sede didattica UNISG!
Gli studenti UNISG in viaggio in Italia per approfondire le tematiche della pesca
L’associazione no-profit A Greener Festival che promuove la sostenibilità ambientale in eventi artistici e musicali in Europa, Stati Uniti e Australia, ha conferito a Dieci Giorni Suonati, il festival organizzato e prodotto da Barley Arts al Castello di Vigevano nel 2012, ben 2 stelle e la definizione di “Commended” quale festival unico in Italia caratterizzato da buona organizzazione … …read more
73 studenti UNISG in viaggio tra le tradizioni italiane
Una vera esperienza sul campo per conoscere prodotti, territorio e tradizione
Dal 20 al 25 maggio un gruppo internazionale con studenti provenienti da Olanda, Germania, Austria e Italia parteciperanno a un viaggio didattico in Campania.
Giorno di discussione di tesi di Master, oggi per 15 studenti provenienti da Australia, Belgio, Canada, Germania, Italia, Irlanda, Nuova Zelanda, Paesi Bassi, Stati Uniti. Ecco i loro nomi e le loro tesi. Patricia Nelson da Australia-Nuova Zelanda presenta la tesi dal titolo “A search for authenticity in the vineyard: an examination of the … …read more
73 studenti dal mondo per apprendere i segreti del caffè dall’esperienza ultracentenaria di Lavazza